2005年01月15日
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僕は牡蠣( カキ )が大好きです。
生ガキが食べられるお店に行けば、ほぼ確実に食べますし、
生もフライもとても美味しいものです。
また、冬〜春に食べられるということも、
それ以外の季節は我慢することになり、魅力を増大させています。。
先日、郵便局の友人の方からふるさと小包を
利用して欲しいとのお願いがあったのです。
(実際に、ここで購入したのかはちょっとわかりません。)
もちろん、ノルマというか成績があるということで、それへの協力だとは思います。
しかし、保険のそれとは違って、食べ物であれば僕に利益があるので、「つきあい」で購入したとしても、
またそれが割高だとしても、全然気になりません。
という背景もありましたし、 2004年09月17日 にも書いたように、もともと買うつもりでした。
どこで購入するのか迷っていましたが、友人の助けとなるのであればと、今回購入したのです。
感想から言うと。
すごくよかった。そして不満も。ということになります。
味には全く不満はありません。とても美味しく頂きました。
もちろん、お腹も痛くなりませんし、生でも焼いても美味しく食べました。
商品と価格との価値と考えたらパーフェクトでしょう。
しかし、カキを食べるときに大きな問題なのは、やっぱり ( 食中毒が ) 心配ということです。
そして、自宅で自分で調理するときには、料理の方法次第なのですが、心配なのです。
自分の調理法を信じてないのもありますし、危険を見抜く自信がないと言うこともあります。
一方、お店でカキを食べる場合は、鮮度については、問題があったとしても知る由もなく
心配にはなりません。また、鮮度については、さすがに気づいてくれることを期待します。
何かあった場合には信用問題ですし。
さらに、そうしたお店の雰囲気で食べると、より一層カキが美味しくなるのです。
そのため、自宅で食べるカキは鮮度・雰囲気の両方で精神的に昂ぶらないのです。
味は良くても雰囲気が。ということでとても勉強になりました。
ちなみに、今回は
生ガキ
焼きガキ
で頂きました。
本当はフライにもしたかったのですが、フライにするのであればお店で売ってるような
カキで充分だと思いました。
とは言え、貴重な経験ができました。おいしかった。
生ガキが食べられるお店に行けば、ほぼ確実に食べますし、
生もフライもとても美味しいものです。
また、冬〜春に食べられるということも、
それ以外の季節は我慢することになり、魅力を増大させています。。
先日、郵便局の友人の方からふるさと小包を
利用して欲しいとのお願いがあったのです。
(実際に、ここで購入したのかはちょっとわかりません。)
もちろん、ノルマというか成績があるということで、それへの協力だとは思います。
しかし、保険のそれとは違って、食べ物であれば僕に利益があるので、「つきあい」で購入したとしても、
またそれが割高だとしても、全然気になりません。
という背景もありましたし、 2004年09月17日 にも書いたように、もともと買うつもりでした。
どこで購入するのか迷っていましたが、友人の助けとなるのであればと、今回購入したのです。
感想から言うと。
すごくよかった。そして不満も。ということになります。
味には全く不満はありません。とても美味しく頂きました。
もちろん、お腹も痛くなりませんし、生でも焼いても美味しく食べました。
商品と価格との価値と考えたらパーフェクトでしょう。
しかし、カキを食べるときに大きな問題なのは、やっぱり ( 食中毒が ) 心配ということです。
そして、自宅で自分で調理するときには、料理の方法次第なのですが、心配なのです。
自分の調理法を信じてないのもありますし、危険を見抜く自信がないと言うこともあります。
一方、お店でカキを食べる場合は、鮮度については、問題があったとしても知る由もなく
心配にはなりません。また、鮮度については、さすがに気づいてくれることを期待します。
何かあった場合には信用問題ですし。
さらに、そうしたお店の雰囲気で食べると、より一層カキが美味しくなるのです。
そのため、自宅で食べるカキは鮮度・雰囲気の両方で精神的に昂ぶらないのです。
味は良くても雰囲気が。ということでとても勉強になりました。
ちなみに、今回は
生ガキ
焼きガキ
で頂きました。
本当はフライにもしたかったのですが、フライにするのであればお店で売ってるような
カキで充分だと思いました。
とは言え、貴重な経験ができました。おいしかった。
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この記事へのコメント
1. Posted by みっち〜 2005年01月18日 19:31
こんばんわ。私の会社の方が牡蠣を食べてあたり、3日間休んでおりました。
多分彼は安いもの食ったのでしょうけど、気をつけて。
!( ̄- ̄)ゞ
多分彼は安いもの食ったのでしょうけど、気をつけて。
!( ̄- ̄)ゞ
2. Posted by syo 2005年01月18日 20:28
こんばんわ。
カキやっぱり怖いですね。僕も自分で調理するときはそれが怖かったですよ。
まあ、今回は生で食べましたが、普段は絶対加熱しますので危険性はまだ少ないと思いますが・・。
食べ物に当たると、すごい地獄らしいですからね。
かなり怖いですね。
カキやっぱり怖いですね。僕も自分で調理するときはそれが怖かったですよ。
まあ、今回は生で食べましたが、普段は絶対加熱しますので危険性はまだ少ないと思いますが・・。
食べ物に当たると、すごい地獄らしいですからね。
かなり怖いですね。