2007年06月05日
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■コーヒー
■フェアトレード
コーヒーについての話を聞きました。いろいろな種類、いろいろな味、入れ方、飲み方、温度、ひき方等について教えてもらいました。
正直なところ、僕自身があまり興味がないことや、今までもおそらくこれからもそのあたりにこだわらないだろうことは想像できます。でもそういう話を聞くのはとても興味深かったです。
ずいぶんと前の話ですが、新聞紙上などでコーヒーの経済的な問題が取り上げられていました。僕はずっと気になっていたのですが、特に調べることもなくそのままになっていたのです。
今回、せっかくなのでその件について調べてみました。
フェアトレードについて、生産者と中間業者、消費者の間で経済格差が存在しています。僕たちは決して安くないコーヒーを買って飲んでいるのですが、そのお金は生産者に届いていないようです。
スターバックスはフェアトレードのコーヒーを取り扱っているようです。今度買ってみようかな。
■フェアトレード
コーヒーについての話を聞きました。いろいろな種類、いろいろな味、入れ方、飲み方、温度、ひき方等について教えてもらいました。
正直なところ、僕自身があまり興味がないことや、今までもおそらくこれからもそのあたりにこだわらないだろうことは想像できます。でもそういう話を聞くのはとても興味深かったです。
ずいぶんと前の話ですが、新聞紙上などでコーヒーの経済的な問題が取り上げられていました。僕はずっと気になっていたのですが、特に調べることもなくそのままになっていたのです。
今回、せっかくなのでその件について調べてみました。
フェアトレードについて、生産者と中間業者、消費者の間で経済格差が存在しています。僕たちは決して安くないコーヒーを買って飲んでいるのですが、そのお金は生産者に届いていないようです。
スターバックスはフェアトレードのコーヒーを取り扱っているようです。今度買ってみようかな。
