2007年06月29日
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僕は決して潔癖性ではありませんし、むしろ洗うという行為については、比較的適当です。また、意識として食器と食材の洗浄については、それぞれ違う気持ちです。
もちろん、食器も口に運ぶので安全な製品であることは当然です。
台所用洗剤として、色々な物が売られています。そして僕は当然のことながら台所用洗剤では、食器しか洗ったことがありませんでした。たまに調理の過程で手に油がべっとりついた場合に、手洗い用として使うことがあるぐらいです。
そして調べてみると、どうやらこの洗剤は野菜洗いにも使えるようなのです。
野菜を洗うときには、相当薄めるようです。たとえば1リットルの水に対して、1滴程度でいいようです。
※ただしその程度の濃度で洗うのであれば、水で洗うのと大差無いという報告もあるようです・・。
僕としては、健康の問題だとか、そういうことはあまり意識はありません。むしろ、今まで食器を洗う専用のものだと理解していたのが、野菜も洗えるんだという新事実にびっくりしました。
安全上・健康上の部分についてはもっと調べる必要がありそうです。
■参考
日本石鹸洗剤工業会 石けん洗剤知識 台所
ナチュベジ ライフ 野菜を洗剤で洗いますか？？
図解で知ろう！洗濯・台所編
もちろん、食器も口に運ぶので安全な製品であることは当然です。
台所用洗剤として、色々な物が売られています。そして僕は当然のことながら台所用洗剤では、食器しか洗ったことがありませんでした。たまに調理の過程で手に油がべっとりついた場合に、手洗い用として使うことがあるぐらいです。
そして調べてみると、どうやらこの洗剤は野菜洗いにも使えるようなのです。
野菜を洗うときには、相当薄めるようです。たとえば1リットルの水に対して、1滴程度でいいようです。
※ただしその程度の濃度で洗うのであれば、水で洗うのと大差無いという報告もあるようです・・。
僕としては、健康の問題だとか、そういうことはあまり意識はありません。むしろ、今まで食器を洗う専用のものだと理解していたのが、野菜も洗えるんだという新事実にびっくりしました。
安全上・健康上の部分についてはもっと調べる必要がありそうです。
■参考
日本石鹸洗剤工業会 石けん洗剤知識 台所
ナチュベジ ライフ 野菜を洗剤で洗いますか？？
図解で知ろう！洗濯・台所編
