2012年07月15日
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以前にフードプロセッサは手動がいいという記事を書きました。
2007年10月24日：フードプロセッサは手動がいいと思います。 その１
2007年10月25日：フードプロセッサは手動がいいと思います。 その２
この記事を書いたときは、一人暮らしを始める前後でした。実際に一人暮らしを始めてからの手動のフードプロセッサはとても便利でした。
そして先日ついに電動のフードプロセッサを購入してしまいました。
購入するまで、電動にはずっと疑問を抱いていました。その理由は前にも書いた通りです。場所をとるとか、重いとか。
一方で、ハンドルを回す作業が楽になればという気持ちは強くありました。
買ってみての感想です。
やっぱり重いです。
ハンドルを回す作業が無くなったのはかなり楽です。
初めて電動のプロセッサを使ったとき、手動の感覚で使ったらみじん切りを通り過ぎてペースト状になってしまいました。
電動の場合は、間欠的に利用するなどの工夫が必要です。またモーターを回す時間のこともあるので、入れる食材はうまく均等なサイズにしなければなりません。
大きさにばらつきがあると、みじん切りしたときにサイズにムラができてしまいます。
みじん切りなどは一瞬で終わるため、この一瞬のためにわざわざ準備〜片付けまでするのかぁと思うとちょっとアレな感じはあります。しかし手動でやってたら大変な手間と時間がかかるわけですからとても便利です。
重量は仕方ないですね。
その他の手間は手動も自動も変わりません。
2007年10月24日：フードプロセッサは手動がいいと思います。 その１
2007年10月25日：フードプロセッサは手動がいいと思います。 その２
この記事を書いたときは、一人暮らしを始める前後でした。実際に一人暮らしを始めてからの手動のフードプロセッサはとても便利でした。
そして先日ついに電動のフードプロセッサを購入してしまいました。
購入するまで、電動にはずっと疑問を抱いていました。その理由は前にも書いた通りです。場所をとるとか、重いとか。
一方で、ハンドルを回す作業が楽になればという気持ちは強くありました。
買ってみての感想です。
やっぱり重いです。
ハンドルを回す作業が無くなったのはかなり楽です。
初めて電動のプロセッサを使ったとき、手動の感覚で使ったらみじん切りを通り過ぎてペースト状になってしまいました。
電動の場合は、間欠的に利用するなどの工夫が必要です。またモーターを回す時間のこともあるので、入れる食材はうまく均等なサイズにしなければなりません。
大きさにばらつきがあると、みじん切りしたときにサイズにムラができてしまいます。
みじん切りなどは一瞬で終わるため、この一瞬のためにわざわざ準備〜片付けまでするのかぁと思うとちょっとアレな感じはあります。しかし手動でやってたら大変な手間と時間がかかるわけですからとても便利です。
重量は仕方ないですね。
その他の手間は手動も自動も変わりません。
