2018年08月16日
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メインで利用している鉄パンについては、過去の記事でも書いています。
追加して、小さな卵焼き用の鉄パンも買い足しました。
小さな鉄パンはエンボス加工という加工がされており、鉄パンの表面はザラザラしています。
一応売り文句としては、食品と鉄が接する面が小さくなり、くっつきにくくなるというものです。
で、実際には、全然だめです。ノーマルの鉄パンの方がよっぽどくっつかないので、使いやすいのですが、このエンボス加工は余計にくっつくように感じます。
またこれを洗うときにも、溝の部分までしっかり清掃するのは大変です。そのためエンボス加工の鉄パンは利用しない方がいいのでは無いかと思っています。
追加して、小さな卵焼き用の鉄パンも買い足しました。
小さな鉄パンはエンボス加工という加工がされており、鉄パンの表面はザラザラしています。
一応売り文句としては、食品と鉄が接する面が小さくなり、くっつきにくくなるというものです。
で、実際には、全然だめです。ノーマルの鉄パンの方がよっぽどくっつかないので、使いやすいのですが、このエンボス加工は余計にくっつくように感じます。
またこれを洗うときにも、溝の部分までしっかり清掃するのは大変です。そのためエンボス加工の鉄パンは利用しない方がいいのでは無いかと思っています。
stock_value at 11:38│Comments(0)│技術
